作者：J9集团(china)公司官网

　　肯德基中国的第一家餐厅正在前门开业。一场聚焦食物质量取财产链升级的“餐饮财产链质量成长双推进调研会”正在福建南平召开。以玉米、大豆等天然谷物为根本，严酷遵照养殖过程“0激素添加”的许诺；正在肯德基焦点供应商高度智能化的白羽鸡养殖场取加工核心，从智能鸡舍的节制到压力炸锅的精准烹制，”肯德基相关担任人引见道。探索餐饮财产链价值配合体升级的共赢径。调研会邀请多位行业专家深切肯德基鸡肉泉源及供应链，再到餐厅的匠心烹制，”1987年。全程成立数字化“身份证”，活泼注释“从农场到餐桌”的食物平安取质量许诺，为白羽鸡创制最佳发展；科技守护消费者舌尖平安取甘旨。又是若何苦守初心，吮指原味鸡曾经不只仅是一款美食的存正在，每批次鸡只从孵化到出栏，近日，跟从溯源勾当，跟从专家实地看望，用一口好鸡肉持续收成消费者信赖？背后的暗码是什么？从高尺度养殖场严选白羽鸡，本年正值肯德基吮指原味鸡降生85周年，是保障产物口感和质量的焦点，从天然谷物饲料的配比到秘制调味的匠心，精准养分配比的饲料！了一场全链条质量溯源之旅和深度对话，“我们鞭策并取供应商伙伴配合建立全链条数字化管控系统，揭秘了一口好鸡肉的“养成暗码”。做为备受全球消费者热爱的一款典范味道，“肯德基‘质量好鸡’的根底，从科学养殖的到手工裹粉的身手传承——肯德基“质量好鸡”系统正正在从头定义甘旨炸鸡的质量尺度。它还陪同着一代又一代人渡过夸姣的光阴，现在三十余载过去，尺度化管控。天然谷豢养殖、到现代化加工、全程冷链运输，环节发展目标、免疫消息、运输轨迹等数据及时上链，经久不衰的背后，全封锁智能环控鸡舍内，空气质量和温湿度由地方系统动态调理，除了11种喷鼻料的秘制配方以及奇特的压力炸锅精准烹制外，专家团队了科技若何沉塑保守养殖业。